早い者勝ち！ 「ブルネッロ・ドーロ・スペシャルエディション2012」数量限定予約受け付けます。
スクアドラ・クオルスのパートナー「イル・ボスコ・ディ・グラツィア」が手掛けた2012年の最良ヴィンテージで作られた“黄金ラベルワイン”「ブルネッロ･ドーロ・スペシャル・ エディション2012」（価格15,000円、税抜）…
早い者勝ち！ ブルソン「最優秀ワイン」受賞記念、特別企画！
テヌータ・ウッチェリーナから、今年もまた嬉しいニュースが届きました！ AIS（イタリアソムリエ協会）のオフィシャルガイドブック「Emilia Romagna da Bere 2019/2020」（エミリア・ロマーニャ版）…
“イタリア料理と日本海の夕日列車”雪月花 特別運行！
7月20日（土）と27日（土）の２日間、えちごトキめきリゾート列車に乗って、日本海の夕陽を眺めながら、駅舎ホームでピッツアを頬張り、車内で夏の新潟の旬食材と越後くびき短角牛を堪能しませんか？只今予約受付中です！ 開催日：…
｜6/14fri・16sun｜リストランテ ダ・ピエロ1965のスペシャルディナーで、かつてない2夜を！
Ristorante Da Pieroは、1965年創業のマルケ州を代表するリストランテとして、州内外から高い評価を受けるレストラン。ワイナリーを営む兄と、レストランオーナー&シェフの弟夫妻が来日し、クオルス・リ…
秋の新潟で熱々の焼き栗とイタリア料理のマリアージュを体験！
題して「ガストロノミー新潟2018」秋の新潟で、1日限りの栗三昧をご堪能ください！ 新潟県上越市の宮沢栗農園さんが力を入れて生産する“謙信甘栗”。今年は大豪雪の中、栗の木が雪で折れないように必死で守ってきました。その甲斐…
一日限りの野外レストラン 第一回｜Mangiare Fuori 上越市 小林古径邸
会場は、日本三大夜桜で知られる高田公園の中に立つ数寄屋造りの日本家屋、小林古径邸。栗、イチジクなど地元上越の秋の実りを使ったイタリア料理に、何と、地元の日本酒をマリアージュ！ 11月とはいえまるで冬のような寒さの中、小林…