2021.03.06｜ 情熱のイタリアコラム カンティーナの今 〜スクアドラ・クオルスの仲間たちからの便り4〜 クオルス・リストランテが信頼するイタリア現地の生産者 「スクアドラ・クオルス」の仲間達に、ワイナリーの今について聞いてみました。 第４回目はイタリア北部ピエモンテにある３姉妹のカンティーナからの便りです。 … more
2021.02.06｜ 情熱のイタリアコラム カンティーナの今 〜スクアドラ・クオルスの仲間たちからの便り１〜 クオルス・リストランテが信頼するイタリア現地の生産者 「スクアドラ・クオルス」の仲間達に、ワイナリーの今について聞いてみました。 第一回目はイタリア北部ピエモンテにある３姉妹のカンティーナからの便りです。 … more
