早い者勝ち！ 「ブルネッロ・ドーロ・スペシャルエディション2012」数量限定予約受け付けます。
スクアドラ・クオルスのパートナー「イル・ボスコ・ディ・グラツィア」が手掛けた2012年の最良ヴィンテージで作られた“黄金ラベルワイン”「ブルネッロ･ドーロ・スペシャル・ エディション2012」（価格15,000円、税抜）…
早い者勝ち！ ブルソン「最優秀ワイン」受賞記念、特別企画！
テヌータ・ウッチェリーナから、今年もまた嬉しいニュースが届きました！ AIS（イタリアソムリエ協会）のオフィシャルガイドブック「Emilia Romagna da Bere 2019/2020」（エミリア・ロマーニャ版）…
｜07 Impariamo l’italiano!｜語学学校のこととイタリア語の学び方
日本で語学学校を設立した後、ミラノに戻って語学学校を開きました。日本語とイタリア語のクラスがあって、日本語を学んでいる生徒は100人を超えています。来るのはイタリア人の学生や駐在員の奥さんが多く、中には親を説得して習いに…
“イタリア料理と日本海の夕日列車”雪月花 特別運行！
7月20日（土）と27日（土）の２日間、えちごトキめきリゾート列車に乗って、日本海の夕陽を眺めながら、駅舎ホームでピッツアを頬張り、車内で夏の新潟の旬食材と越後くびき短角牛を堪能しませんか？只今予約受付中です！ 開催日：…
｜06 Artisti a Milano｜ミラノとつながりのある 芸術家たち
ミラノで生まれたアーティストは多くはありませんが、イタリアのさまざまなところからやってきて、この街と切っても切れない関係を持っている芸術家はたくさんいます。たとえばレオナルド・ダ・ヴィンチ。彼はミラノ公ルドヴィーコ・スフ…
モデナの伝統的バルサミコ酢を知る５つのこと
モデナの伝統的バルサミコ酢には、熟成に最低12年以上もかける独特の製造方法とその高価さから、 単に調味料としてだけでは無い、様々な歴史と価値が詰まっています。 １.「バルサミコ酢」と「エステ家…